Dining in Japan 日本の料理 ラダーシリーズ (黒田基子/IBCパブリッシング)

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これは良書。The worst disaster for sushi is too much soy sauce. とか、disasterってこんな使い方もできるのかあと吹きつつ感心。英語多読のためにも何度も読みたい。

記事カテゴリー: 読書